Amendoim doce ( aqueles de carrinho de praça)

2 xícaras de amendoim cru
1/2 xícara de água
1 xícara de açucar
3 colheres de nescau
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de fazer
misture tudo numa panela grande , ligue fogo alto e mexe sem parar até açucarar e o amendoim soltar um do outro, vc vai perceber que a cor vai mudar , desligue o fogo e  deixe esfriar depois de frio ele fica bem clarinho.

Bolo de Maça com casca

o   

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 colher de canela em pó
1 pitada de sal
3 maçãs
1 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

Pré aquecer o forno a 180 graus
Untar e enfarinhar uma fôrma ou forrar com papel manteiga. Reservar.
Peneirar a farinha e o açúcar. Colocar todos os ingredientes secos em uma tigela grande e reservar.
Descascar as maçãs e picar em cubinhos. Reservar as cascas.
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã. Colocar essa mistura na tigela com os ingredientes secos. Misturar muito bem com uma espátula e por último colocar os cubinhos de maçã nessa massa. Misturar e despejar na assadeirta. Levar para assar por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio. Fazer teste do palito pra ver se já está pronto. Despois de frio polvilhar açúcar e canela.
Esse bolo no dia seguinte fica ainda mais saboroso. Eu geralmente guardo na geladira pra não perder muito a maciez e umidade.
 

Doce tipo danoninho

Uma delícia..........

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de iogurte natural
1 saquinho de suco TANG morango

obs:. tem que ser tang por que com outra marca não dá .

bata tudo no liquidificador e coloque numa marinex para gelar , pode decorar com morango.

Torta de liquidificador Integral

Olá meninas como estou mudando minha alimentação para emagrecer, eu estou procurando nan net  receitas que não engordam, essa receita é original de ricota, mas eu não gosto então eu modifiquei com frango.
Nao é a melhor torta do mundo mas dá para comer kkkk


     Massa
                 2 ovos
                 3/4 xícara de óleo
                 1 xícara de leite
                2 colheres de chá de fermento em pó
                1 colher de chá de sal (ou a gosto)
                1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
    Recheio
                1 peito de frango cozido e desfiado
                 tempero a gosto( como é integral a massa eu faço bem temperado para resaltar)
                2 colheres de requejão lighit
                azeitonas
                1/2 milho
                salsinha
                 sal a gosto
                 pode por creme de leite se quiser
    

Modo de fazer:
Massa:
              Bater tudo no liqüidificador, sendo primeiro os líquidos:
             Bata os ovos, o óleo e o leite. Adicione a farinha e o sal e bata até ficar homogêneo.  Acrescente  o        fermento em pó e bata ligeiramente

Recheio
            
          Em uma panela refogue o frango com azeite  e acrescente os ingredientes  , menos o requeijao e o   creme de leite se for por , deixe cozinhar com um pouco de água, quando a água estiver secando adicione o requeijão  , vai ficar cremoso . Desligue o fogo e se quiser adicione o creme de leite

           Unte uma forma com óleo e a farinha integral , espalhe a massa e por cima coloque o frango espalhe bem , assar em forno alto até dourar.

TUNA

Esse é um molho branco que eu aprendi a fazer com minha cunhada (Bruna) e eu amo muito

1 pacote de creme de cebola
1 litro de leite
1 lata de creme de leite
atum de 1 a 2 latas (a gosto)

em uma panela coloque o leite e o creme de cebola, deixe cozinhar ate engrossar, acrescente o atum desligue a panela e misture o creme de leite devagar

pode servir com qualquer tipo de macarrão

se quiser pode usar o creme de leite e o atum light

Torta de Banana

10  colheres de sopa de açucar
10  colheres de sopa de farinha de trigo
1 copode leite
1 colher rasa de fermento
1 ovo inteiro
100 gramas de margarina
canela
bananas maduras

modo de fazer

em uma bacia coloque o açucar, a farinha e o fermento
unte uma forma de 30 cm e coloque metade dessa farofinha bem espalhadinha no fundo, fatie as bananas a gosto e espalhe em cima da farofinha coloque com uma colherinha a margarina e  espalhe  por varias partes em cima da banana despeje o leite batido com o ovo por cima e cubra com o resto da farofa, pode polvilhar com canela por cima
assar em fogo alto até dourar