terça-feira, 30 de agosto de 2011

Amendoim doce ( aqueles de carrinho de praça)

2 xícaras de amendoim cru
1/2 xícara de água
1 xícara de açucar
3 colheres de nescau
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de fazer
misture tudo numa panela grande , ligue fogo alto e mexe sem parar até açucarar e o amendoim soltar um do outro, vc vai perceber que a cor vai mudar , desligue o fogo e  deixe esfriar depois de frio ele fica bem clarinho.